Изомальт (Германия)
Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в меде, в сахарной свекле и тростнике. Внешне почти ничем от сахара не отличается – такие же прозрачные кристаллы без запаха, легко растворимые в жидкости.
Изомальт считается консервантом, который препятствует комкованию и слеживанию готовых кондитерских изделий. Также он применяется в виде наполнителя в конфетах и глазирующих веществах. Многие привыкли его применять для украшений на тортах, кексах, капкейках. Но это, как правило, твердые украшения, которые эстетически выглядят очень красиво, но их приходится разгрызать. Изомальт купить могут кондитеры для изготовления карамельных конфет или грильяжа, в которых он идеально сохраняет форму и объем. Конфеты отлично хранятся в холодных и очень теплых помещениях, не текут и не теряют своих свойств. Используя изомальт, можно не беспокоиться, что пирожные или конфеты слипнуться от долгого лежания близко друг к другу.
500 кг-120 руб.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе
Изомальт считается консервантом, который препятствует комкованию и слеживанию готовых кондитерских изделий. Также он применяется в виде наполнителя в конфетах и глазирующих веществах. Многие привыкли его применять для украшений на тортах, кексах, капкейках. Но это, как правило, твердые украшения, которые эстетически выглядят очень красиво, но их приходится разгрызать. Изомальт купить могут кондитеры для изготовления карамельных конфет или грильяжа, в которых он идеально сохраняет форму и объем. Конфеты отлично хранятся в холодных и очень теплых помещениях, не текут и не теряют своих свойств. Используя изомальт, можно не беспокоиться, что пирожные или конфеты слипнуться от долгого лежания близко друг к другу.
500 кг-120 руб.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, силиконовые формы для выпечки Silikomart и Pavoni, корица цейлонская, Бурбонская ваниль в стручках (Мадагаскар), фисташковая паста, тримолин, пектин цитрусовый, пектин NH, агар-агар, изомальт, вафельная крошка, шоколадный декор, сахарная мастика (масса для моделирования Barry Callebaut), какао порошок Extra Brute, Марципан, Желатин гранулированный, желатин листовой Ewald, сахарная пудра, пралине, красители пищевые жирорастворимые и водорастворимые (для мастики, бисквита, шоколада), кондитерские мешки, термометр, подложки под торт, упаковка для макаронс, сливочный сыр креметте, сыр маскарпоне, кофе
| Цена: |
120 руб
|
| Город: |
Санкт-Петербург
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
Евгения
|
| Дата: | 08.06.2016 13:36 |
| Номер: | 927974 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Икра красная горбуши
3 900 руб
21.08.2026
Интернет-магазин фермерского китайского чая
Без цены
30.07.2026
Концентрат пюре манго Индия
Без цены
27.09.2026
Мухомор сушеный - целебный и вкусный
1 000 руб
03.09.2026
Соус
70 руб
05.12.2024
Подарки на новый год 2025
3 490 руб
14.11.2024
Манго кусочки сублимированные
2 000 руб
28.11.2025
Деревенские шаньги
30 руб
02.01.2026
Слабосоленая форель
Без цены
22.10.2024
Малина ягода сублимированная
2 000 руб
28.11.2025
Зелень и корни лдуванчика
80 руб
25.06.2025
Пюре Каламанси, заморозка, Вьетнам
Без цены
29.09.2026
Сборщик заказов
126 000 руб
08.04.2026
Купить Мухомор в Санкт-Петербурге в вакууме 50 г
1 500 руб
03.09.2026
Заменитель масла какао Марго (лауриновый, нелауриновый)
Без цены
10.11.2024
Джем из ягод шиповника
270 руб
10.01.2025
Повидло фруктовое (овощное) и подварки- оптом
120 руб
28.09.2026
Возьму в дар любые продукты питания
Без цены
12.09.2026
Масло кокосовое дезодорированное отбеленное
Без цены
10.11.2024
Мясо свинина, говядина, индейка оптовые поставки из Бразилии, CIF
1 600 $
01.02.2025
Сыворотка молочная из коровьего молока
30 руб
02.01.2026
Адвент-календарь новогодний из Европы IKEA Vintersaga
2 200 руб
22.11.2025
Концентраты сока и пюре из маракуйи Вьетнам
Без цены
18.09.2026
Маракуйя сублимированная кубики
2 000 руб
28.11.2025
Детское питание в стеклянных банках
700 руб
06.01.2025
Шоколад с логотипом, бельгийский шоколад, имиджевый молочный и горький шоколад
Без цены
01.09.2026
Соевый соус тм Катана
1 440 руб
24.06.2025
Брусничная пастила
450 руб
10.01.2025
Концентраты соков и пюре из тропических фруктов
Без цены
18.09.2026
Свежие листья крапивы
80 руб
24.06.2025

Икра качества ЛЮКС! Натуральная восстановленная икра лососевых рыб. Икра кеты, горбуши, которая пострадала при отделении от ястыка. Так же л...