Повар 3 разряда

Пополните счёт на 1000 руб и мы добавим ещё +100 руб бесплатно!

Объявления Санкт-Петербурга Работа Пищевое производство

Комбинат социального питания ведёт набор персонала
1.ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ:
1.1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой
кулинарной обработки.
1.2. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий,
яиц.
1.3. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.
1.4. Запекание крупяных, овощных изделий
1.5. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.
1.6. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.
1.7. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.
1.8. Уборка рабочего места.

2. НЕОБХОДИМЫЕ ЗНАНИЯ
Повар должен знать:
- действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими;
- рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектации), сроки и условия хранения блюд;
- виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;
- правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
- назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;
- правила и нормы по охране труда, производственной санитарии;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования, предъявляемых к качеству выполняемых работ;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте.
Условия: официальное трудоустройство с первого дня работы, официальная конкурентоспособная заработная плата, питание, полный социальный пакет.
Адрес места работы: Санкт- Петербург
Контакты: Екатерина 8-931-342-26-29

Местоположение

Адрес:	Россия, Санкт-Петербург, улица Партизана Германа
GPS:	59.835207, 30.175551

Похожие объявления

ВИП Объявления

Услуги частного детектива

1 000 руб

Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др

(5.64)

Москва

Весь спектр детективных услуг

(4.85)

1 000 руб

100% Натурально Вяжу любые вещи на заказ, сумочки из бусин

500 руб

Срочно Распродажа Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс

(11.29)

Москва

45 000 руб Скидка –50%

Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!

© 2011-2026 БесплатныеОбъявления.рф
Администрация сайта не несет ответственности за содержание объявлений, качество продаваемых вещей и оказываемых услуг. Использование сайта, в том числе просмотр и подача объявлений, означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности.

<cachetime>
0.028993129730225
index, follow

Запрос выполняется. Пожалуйта, подождите.

Ваш Email:^*	Ваш Email:^* Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:^*	Причина жалобы:^*
Введите буквы с картинки кириллицей:	Введите буквы с картинки кириллицей:

Email:
Пароль: