Повар 4 разряда

Пополните счёт на 1000 руб и мы добавим ещё +100 руб бесплатно!

Объявления Санкт-Петербурга Работа Пищевое производство

Комбинат социального питания ведёт набор персонала
1. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ:
1.1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов, рыбы под маринадом, студни, сельди натуральной и с гарниром.
1.2. Варка бульонов, супов.
1.3. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и море продуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, н виде.
1.4. Соусов, различных видов пассировок.
1.5. Горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных изделий, вареников, пельменей, растегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.
1.6. Уборка рабочего места, приспособлений и механизм.
2. НЕОБХОДИМЫЕ ЗНАНИЯ:
Повар 4-го разряда должен знать:
- действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими;
- рецептуры, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
- требования к их качеству, срокам, условиям хранения и раздаче;
- кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;
- влияние кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов;
- устройство и правила эксплуатации технологического оборудования;
- правила и нормы по охране труда, производственной санитарии;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте.
Условия: официальное трудоустройство с первого дня работы, официальная конкурентоспособная заработная плата, питание, полный социальный пакет.
Адрес места работы: Санкт- Петербург

Контакты: Екатерина 8-931-342-26-29

Местоположение

Адрес:	Россия, Санкт-Петербург, улица Партизана Германа, 5
GPS:	59.841165, 30.174078

Похожие объявления

ВИП Объявления

Срочно Распродажа Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс

(11.29)

Москва

45 000 руб Скидка –50%

Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др

(5.64)

Москва

100% Натурально Вяжу любые вещи на заказ, сумочки из бусин

500 руб

Весь спектр детективных услуг

(4.85)

1 000 руб

Услуги частного детектива

1 000 руб

Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!

© 2011-2026 БесплатныеОбъявления.рф
Администрация сайта не несет ответственности за содержание объявлений, качество продаваемых вещей и оказываемых услуг. Использование сайта, в том числе просмотр и подача объявлений, означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности.

<cachetime>
0.029684066772461
index, follow

Запрос выполняется. Пожалуйта, подождите.

Ваш Email:^*	Ваш Email:^* Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:^*	Причина жалобы:^*
Введите буквы с картинки кириллицей:	Введите буквы с картинки кириллицей:

Email:
Пароль: